Рецепт шарлотки с яблоками

Если к вам внезапно нагрянули гости или семья просит приготовить что-нибудь вкусненькое, испеките шарлотку – вкусный и полезный домашний пирог с яблоками. Шарлотку достаточно легко приготовить, а все необходимые ингредиенты обычно есть на кухне у любой хозяйки. Лукреция испекла для вас пирог и подготовила рецепт шарлотки с яблоками!

Как приготовить шарлотку?

Количество порций Время подготовки продуктов Время приготовления Общее время
6 25 минут 50 минут 1 часа, 15 минут

Ингредиенты

  • 1 кг яблок
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 3 яйца
  • Пищевая сода
  • Корица

Процесс приготовления

Ингредиенты для шарлотки с яблокамиПервым делом подготавливаем все необходимые для шарлотки продукты.
Яблоки для шарлоткиСчищаем с яблок кожуру, вырезаем сердцевину и режем на небольшие дольки. Выкладываем их на дно блюда для запекания ровным слоем в 2-3 сантиметра.
Три яйцаВ глубокую ёмкость разбиваем три яйца.
Яйца с сахаромДобавляем стакан сахара, чтобы шарлотка с яблоками получилась сладкой.
Взбитые яйца с сахаром для шарлоткиВзбиваем миксером или венчиком до белой пены.
Взбитые яйца с мукой и сахаромВсыпаем просеянную через сито муку и одну столовую ложку пищевой соды.
Тесто для шарлотки с яблокамиВсё тщательно перемешиваем и получаем тесто для нашей шарлотки.
Тесто для шарлотки с яблоками перед запеканиемАккуратно распределяем тесто поверх яблок на блюде для запекания. Не переживайте, если теста, на ваш взгляд, маловато. В духовке оно быстро поднимется и шарлотка с яблоками получится достаточно пышной.
Корица для аромата шарлоткиСверху посыпьте пирог тонким слоем корицы, она придаст ему особый вкус и аромат.
Шарлотка с яблокамиРазогрейте духовку до 200 °C и выпекайте пирог в течение 50 минут на умеренном огне. Сверху на готовую шарлотку можно посыпать сахарную пудру.

Вот такая чудесная получилась у нас шарлотка, рецепт с фото обязательно дайте поглядеть своим подругам, для этого есть кнопки социальных сетей внизу.

Приятного аппетита!

P.S.: если рецепт кажется вам сложным, то вы можете испечь печенье на сметане!

Оцените статью

Комментировать

Оставь мнение первым!