Что может быть лучше домашнего печенья? Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного печенья на сметане. Приготовьте его и позвольте отлежаться день-другой, оно будет напоминать вкуснейшие коржики, которые были так любимы нами в детстве. Приготовить печенье на сметане просто и совсем не затратно.
Рецепт печенья на сметане
|
|
|
|
| 3 | 40 минут | 20 минут | 1 час |
Ингредиенты
- 250 г просеянной муки
- 1 яйцо
- 100 г сметаны
- 150 г сахара
Процесс приготовления
 | Первым делом подготавливаем все продукты, необходимые для приготовления нашего печенья. |
 | Выкладываем сметану в чашку и разбиваем к ней яичко, всё смешиваем. |
 | Добавляем сахар и тщательно растираем. |
 | Частями всыпаем просеянную муку, постоянно помешивая. Заводим тесто и даём ему отдохнуть 20 минут. |
 | После того как наше тесто отлежалось, начинаем его раскатывать. Тесто получается очень мягким, с ним очень приятно работать. Берём любую формочку и вырезаем печенье. Проявляйте фантазию! А нашем случае получаются пуговички. |
 | Нагреваем духовку до 180 °C и ставим наше печенье на 15-20 минут. Вытаскиваем печенье, как только оно приобретёт светло-коричневый оттенок. Также готовность печенья можно определить по появлению характерного аромата. |
Вот и всё, наше печенье на сметане готово! Мы назвали наше печенье «Восторг», так как его употребление вызывает именно это чувство!
Приятного аппетита!
P.S.: если у вас есть не более получаса времени, то вы можете приготовить оладьи из кукурузной муки.
Комментировать
Оставь мнение первым!